Tarde de Fútbol

Una tarde de fútbol con los amigos, puede ser una gran momento para compartir. En esta ocasión tenemos pastas de Chiloe y de aceitunas negras de Tarapaca, quesos, chorizos y costillas de cordero adobadas en Sal Eva. Todo esto acompañado por un buen pisco sour y un exquisito vino tinto Casillero del Diablo. Lo mejor de las costillas es que si las dejas en adobo con sal del desierto logras una caramelización muy sabrosa.